Das Fischereigewerbe spielt in Langenargen eine bedeutende Rolle. So belief sich die Zahl der Fischermeister 1915 auf 14, aktuell gibt es in Langenargen noch 7 Berufsfischer. Die bekannteste Fischsorte am Bodensee sind die Felchen, die grün, filetiert und geräuchert angeboten werden und bei jedem Berufsfischer erworben werden können.
Beliebt bei Einheimischen und Gästen sind auch Barsche, Kretzer, Saiblinge und Zander. Zum Fischfang stehen den Berufsfischern modernste Fanggeräte zur Verfügung. In der Fischbrutanstalt in Langenargen werden Besatzfische für den Bodensee (insbesondere Felchen, Hecht, Seeforelle) und gefährdete Fischarten für die sonstigen Gewässer in Baden-Württemberg gezüchtet.